3月15日，由餐饮部部长李思勇带队、餐饮部管理骨干人员前往东方学院餐厅后厨参观学习。
东方学院后勤保障部副部长金佩霞、饮食服务中心主任彭亚东热情接待并陪同走访各个餐厅，彭亚东详细介绍了东方学院餐厅以及特色档口的运营情况，对于餐厅的经营思路和经验进行深入交流。同时，双方就餐厅监控检查情况等问题进行深入探讨，为保证餐厅的正常运营，需要及时解决发现的问题，对于出现的问题进行分析和总结，加强管理和监控，才能提高餐厅的效率和服务水平。此外，双方还对师生投诉的处理及反馈进行认真的分析，探讨改进方案，力求更好的提高师生满意度。
通过本次交流活动，为今后的餐饮工作提供了新的思路和灵感，餐饮部将不断学习和改进餐饮管理和服务技能。
