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餐饮部举办“展我风采”水果拼盘比赛

发布时间:2022-11-28点击数:

11月25日下午,后勤服务中心餐饮部在桃李苑文华餐厅二楼举办了以“展我风采”为主题的水果拼盘比赛。本次比赛邀请了校工会、团委和学生处的老师、餐饮部副部长兼行政总厨、学生代表担任评委,参赛队伍共计九组。分别设立了一等奖一组、二等奖两组、三等奖三组、优胜奖三组。

活动正式开始之前,餐饮部为同学们准备了品种多样的水果,并提供了拼盘所需要的各种材料。比赛如火如荼的进行着,九个小组进行了激烈的讨论,配合默契,运用五彩缤纷的水果,变幻出丰富多彩的拼盘。

本次活动涌现了许多优秀作品,评委老师进行打分后,获得比赛一等奖是名为“清正廉洁”的作品,参赛同学是这样解读的:我们选用了方形的盘子,代表做人要方正守规矩。主体是莲花,因为莲花是花中君子,是清廉的象征,左上角的小船代表红船,象征着我们党不忘初心,永远保持清正廉洁的执政态度,船帆上的红星寓意着红星照耀中国。

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比赛结束后,餐饮部副部长兼行政总厨王新华与同学们分享了一些水果雕刻的技法,“火龙果鱼”“萝卜花”等,同学们纷纷拿出手机拍照记录。此次水果拼盘比赛使同学们在紧张的学习之余能够愉悦身心,同时也培养了同学们的动手和创新能力,激发对校园生活的热情。

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