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强礼仪塑形象 练内功增本领—— 中心开展餐饮品质服务专题培训

发布时间:2024-12-03点击数:

为持续提升餐饮服务保障能力,为师生提供优质周到的餐饮服务,12月2日下午,人力资源部邀请浙江旅游职业学院副教授、G20杭州国际峰会市政府特聘餐饮专家——张水芳老师开展餐饮品质服务专题培训。餐饮部员工100余人参加了本次培训。

张教授通过员工形象管理、员工行为管理、服务质量管理等方面讲解了如何在日常工作中注重细节,从而提升职业形象,为工作加分。她对工作人员的着装、仪容仪表、仪态举止、规范用语等方面进行系统和规范的指导,对站姿、坐姿、走姿和引导手势等进行解说和演示。培训内容深入浅出、案例详实、内容生动,可操作性强。

餐饮部负责人徐伟伟表示,希望全体餐饮服务人员以此次培训为契机,将所学知识运用到工作和生活中,不断提高自身素质,以礼待人、以诚待事,为师生提供更加优质的餐饮服务,共同打造让师生满意的财大食堂。

本次培训内容丰富全面,具有很强的针对性和实用性。通过此次培训,餐饮服务人员不仅在服务态度、沟通技巧等方面收获了成长,更在专业知识、业务技能上得到了显著提升。(图:张诚,文:黄雯,初审:李晨,终审:陆颋浩)

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