炎热酷暑即将到来，为消除食品安全隐患，有效预防和控制夏季食品安全事件的发生，6月9日上午，监控部组织开展了夏季食品安全检查“回头看”，后勤产业党总支书记张捷带队，餐饮部相关负责人陪同检查。
检查小组梳理了师生座谈会中提出的意见与建议，涉及食品安全、规范服务、就餐环境、菜品价格等多个方面。师生反映的主要问题有：西北组团一楼肉包馅料质量问题，菜品价格难查找问题，餐具清洗水渍残留问题，洗消间异味问题；西北组团二楼餐具消毒问题。
针对这些问题，检查小组讨论并提出解决方案：要求厨师注意食材的保存，降低冰箱内部温度，保证食材的新鲜；联系洗碗机厂家对洗碗机进行调试；加大洗消间的通风力度；要求二楼各档口严格按照要求使用餐具消毒机等一系列措施，有些措施尚在优化中。
通过本次检查并督促整改，及时排查了食品安全隐患，进一步完善食品安全检查工作机制，推动校园食品安全工作规范化、制度化、长效化的发展，为广大师生织密食品安全屏障。
