为严格落实《浙江省学校食品安全大整治百日行动实施方案》文件要求,9月11日,公司专门组织相关部门负责人召开了食品安全专题会议。
会上,蔡飞龙副总经理传达了食品安全大整治百日行动的工作目标,即许可证办证率、健康证持证率、隐患整治率、师生受教育率、及时处置率均需达到100%,他要求饮食服务中心和经营发展中心根据工作目标,结合部门实际,对辖区内的食品采购、加工、贮藏、添加剂使用、留样、消毒等环节进行全面自查,严把进货渠道,杜绝食品违规现象发生,净化学生饮食消费环境,切实保障我院广大师生身体健康和生命安全。徐伟副总经理也指出,食品安全大整治百日行动作为公司今年下半年的重点工作,各部门要提高认识,加强巡查监督,及时上报自查情况,总结经验,为我院申报大学奠定坚实基础。
