|
2009年4月24日，饮食服务中心主任以及各食堂经理助理一行10人赴浙江林学院参观学习。考察组一行受到了浙江林学院后勤集团总公司领导以及饮食服务中心同仁的热情接待。学习交流会上双方分别就后勤餐饮服务工作中的相关改革政策、餐饮管理模式、队伍建设、员工待遇等内容进行了深入交流与探讨，认真听取了浙江林学院同行在管理和服务工作中的成功经验和好的做法。随后,考察组在浙江林学院饮食服务中心主任的陪同下进行了实地考察。从餐厅环境，后场饭菜加工、出售、价格、品种、质量、菜品搭配，厨柜餐具清洗消毒，食堂卫生安全监控系统等诸多方面进行了参观学习。当时已近中午开餐时间，餐厅就餐秩序井然，厨房工作有条不紊，餐具设备摆放整洁有序给参观人员留下了深刻印象。
此次活动对于增进双方相互了解、相互交流、取长补短以及促进我校餐饮工作水平的提高有着十分重要的意义。
| 
