为进一步提升后勤餐饮服务标准化水平，增强餐饮人员服务意识，确保高质量做好校庆后勤餐饮保障工作，10月22日上午，后勤服务中心组织开展餐饮服务礼仪培训。
此次培训邀请到了浙江旅游职业学院副教授、中国服务大师、G20杭州国际峰会市政府特聘餐饮专家——张水芳老师。
培训会上，张教授结合学校后勤服务实际，从餐前准备、餐中服务、餐后整理三方面对中餐宴会摆台、宾客接待礼仪等内容进行详细讲授和示范。她从仪容仪表、着装、微笑服务、站姿、指引手势、礼貌用语等细节着手，通过生动的讲解和实例分析，深入浅出地向参训人员讲授了餐饮服务礼仪的常识、精髓。
参训人员纷纷表示将在今后的工作中要结合实际，学以致用，努力用规范化、标准化的语言行为对标各项餐饮规章制度，不断提高服务水平。
此次培训有助于提高食堂参训人员的服务意识，也使大家对餐饮服务礼仪有了更加深入的了解和更加规范的运用，为进一步提升餐饮服务质量、塑造良好服务形象打下基础。（图片：张诚、黄雯；文字：黄雯；初审：李晨；终审：陆颋浩）
