6月14日,红五月活动落下帷幕,在本次红五月主题活动中,餐饮部积极配合中心开展活动,开展了“勤俭节约 光盘标兵”活动,累计送出酸奶送出7400杯;开展了“勤俭节约 自助米饭”活动,累计送出大米2160斤;开展了“夏日清凉 绿豆汤赠送”活动,绿豆1400斤,白糖700斤;文华小炒区开展了满就送活动,送出餐券150余张,红五月期间文华小炒营业额较上月增长约20%。
同时,餐饮部重视与学生的交流沟通,积极发挥服务育人作用,邀请学生开展走近后厨活动,带领同学们走近后厨,与同学们一起制作寿司并开展座谈会,了解倾听同学们的意见与建议。餐饮部积极发挥劳动育人作用,在“红五月”走进劳动系列中组织学生体验“食堂的一天”,让学生参与到食堂的菜品验收、蔬菜清洗以及自制土豆丝中,同学们亲身体验到食堂工作的忙碌,突出劳动育人的同时也加强了他们对餐厅食品安全的信心。
红五月虽已告一段落,餐饮部会继续信守“用心奉献服务至上”的工作理念,始终把服务师生作为出发点,继续做好餐饮保障工作。