5月24日中午,餐饮部在教工餐厅组织开展了红五月系列活动之花生酥制作交流,二级学院和行政部门的教职工积极报名参与。
为保证活动顺利开展,面点班提前进行了多次实践,精准把握油面配比,调整甜度和花生碎大小,并对烤箱温度进行了多次测试。活动当天,教职工们跟着面点师傅一起动手,和面、捏团,并在表面刷上蛋液、撒上白芝麻,制作现场一片欢声笑语。经过30分钟的烤制,新出炉的花生酥开始散发出诱人的香气,老师们也迫不及待地品尝了自己的劳动成果。“这个活动好,让我又学会了一个新技能。家里孩子有口福了!”有老师如是说。