团结就是力量......”，随着洪亮的军歌响彻校园，2015级新生军训如火如荼地展开了。9月9日—9月20日，饮食服务部在完成迎新工作后，又立即投入到紧张的军训饮食保障工作中来，周到、热情、贴心的服务受到参训学生与教官的一致肯定。
在迎新活动结束的同时饮服部又召开了关于军训期间餐饮专题工作会议，饮服部管理人员要求各餐厅在军训期间就餐集中的情况下合理安排工作，一、要把好食品安全关，加强原材料的验收、储存、切配、清洗、烹饪操作规范性的管理，确保食品安全；二、要把好食品质量关,合理搭配菜肴品种，做到少炒勤炒，确保菜肴的口味和质量；三、要把好服务质量关，加强员工培训，增强业务水平，提高服务质量。
会后，文华餐厅严格贯彻执行工作要求，全力以赴做好军训餐饮供应工作。为确保军训学生集中就餐的需要，文华餐厅在人员缺少的情况下，调动部分员工每天三点半到岗制作早餐，厨师连续高负荷、高强度烹制菜肴,保洁员加班加点清洗餐盘。
新生军训期间，全体员工不怕苦、不惧累，团结一致，以饱满的热情投入工作，圆满地完成了餐饮保障任务。
