为学习兄弟院校餐饮服务工作的经验和长处,进一步提高我校餐饮的服务和管理水平,4月29日,饮食服务部管理人员到中国计量学院就学生食堂管理工作进行了参观与学习。
饮食服务部一行走访参观了计量学院学生餐厅、校内快餐售卖点等场所,在参观过程中,双方管理人员就人员管理、饭菜质量、花色品种、食品卫生、原材料采购、机械化设施设备等方面进行了认真细致地交流。
通过此次参观交流,饮食服务部管理人员均表示收获良多,开阔了眼界,拓宽了工作思路,有利于饮食服务工作管理水平的提高。今后,饮食服务部将会多抽时间到各兄弟院校交流学习,以提升管理经验,提高技术水平,更好地为全校师生服务。