12月12日,饮食服务部2013年度厨艺比赛在文华餐厅拉开帷幕。本次比赛包含大锅菜、面点、粗加工和窗口服务四项内容，突出“菜肴创新、优质服务”的主题，旨在加强餐厅厨师对菜肴的创新能力，切实为广大就餐师生提供物美价廉的菜肴，维持高校食堂稳定。
当天下午，厨艺比赛的大锅菜、面点、粗加工项目在餐厅三个楼层同时进行，各项目参赛选手都拿出自己的看家本领。一盘盘制作精细、造型美观、色味俱佳的菜肴，一份份膨松饱满、甜而不腻、香酥可口的面点，无不显示出选手们高超的厨艺。后勤服务中心马亦群主任和蔡飞龙书记亲临现场指导，各二级学院和学生代表也参加了此项活动，并对本次比赛给予了高度的评价。
比赛结束，经评委认真评选，王建伟、周键、张玲美分获大锅菜、面点、粗加工组第一名。
