为全面配合省食品药品监督管理局、省教育厅开展的高校食堂食品安全专项检查工作，我院后勤领导高度重视，5月4日，后勤服务总公司专门就检查工作，组织监控联络员召开食品安全自查会议，公司副总经理徐伟布置自查迎检工作，公司相关部门的监控联络员参加会议并落实相关工作。
会上，公司副总经理徐伟传达了开展食堂食品安全检查通知的文件要求，扼要介绍了是否获得餐饮服务许可、各项制度是否健全、责任是否落实、是否严格执行原材料采购和加工制作要求、是否规范使用添加剂、食品安全防范措施是否到位、食堂菜价是否符合上级文件要求等。随后，徐总布置食品安全自查工作要点，重点检查食堂灯光、就餐环境卫生、仓库原材料进货与摆放、食品添加剂、个体户是否配备消毒柜、超市及超市休闲吧食品和用电安全等。
会后，徐总和与会人员就文华餐厅、教工餐厅、超市、超市休闲吧的食品安全进行实地检查，对检查内容涉及到的重点部位进行自查自纠。检查中发现，食堂及超市休闲吧都存在生、熟食混放、消毒柜部分损坏等情况，徐总也就检查中发现的情况，责令相关部门及时整改，同时还要求相关部门认真把好食品安全卫生关，进一步提高员工食品安全意识，为广大师生提供安全卫生、质优价廉的饮食服务。
