根据监控部安全大检查工作会议的部署，11月3日上午，监控部全体督察员在负责人带领下，深入学术及文华餐厅，进行了全方位的严格检查。食堂一向是监控重点，也是监控难点。除了日常性的督查，监控部经常以突击检查的方式对各餐厅进行督察，以起到警示的效果。

    此次检查结果如下：文华餐厅一楼、二楼、学术餐厅一楼经过前期整治，整体面貌有所改观，但个别问题如留样菜标示位置不够明显、地面水渍等需加以注意；全体管理及经营人员仍需持之以恒，实现长效管理。学术餐厅闻潮馆，餐厅已按照监控部的整改要求进行了整改，过道堆放杂物垃圾等情况有所改观，但是仍旧存在较多问题：餐具柜未配柜门，餐具随意摆放；食品原料、半成品、成品之间生熟混放；操作间及库房有老鼠屎；过道蜘蛛网；黄焖鸡、馄饨窗口杂物堆放混乱。文华餐厅三楼，因为装修年限已长、设备设施陈旧等历史原因，在个体经营户中普遍存在环境脏、乱、差的情况，需要花大力气、大举措进行全面彻底的整治。此次同时对全体经营户的煤气罐使用情况进行了检查（目前每经营户限配煤气罐2个），监控部负责人再次强调了消防及用电用气用水安全的重要性，希望各相关部门和人员以中国计量学院煤气安全事故为诫，全面保障我校的后勤安全。本次检查中，监控部共向责任部门发出限期整改通知书两份，将在三日后进行整改复查。

    检查中，监控部负责人与饮食服务部分管负责人进行了深入交流，要求进一步完善食堂安全工作责任制，并认真落实有关责任追究，及时排查安全隐患，杜绝安全事故的发生。